Marbré à la banane

Publié le 04 novembre 2020 par Luluhomade @LuluHomade

Je vous dis pas comme ça déchire les papilles et comme l'odeur est terriblement alléchante.

◉ 50g de sucre de coco ou de sucre brun biologique⁣

◉ 75 ml d'huile d'olive ou toute autre huile au goût neutre⁣

◉ 2 cuillères à soupe de lait d'avoine ou de lait végétal non sucré au choix ⁣

◉ 60g de chocolat noir fondu avec une cuillère à soupe d'huile de coco (pour ma part 92%)

◉ 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 100%

◉ 1 cuillère à café de vanille en poudre

◉ Quelques gouttes de vinaigre de pomme va permettre d'émulsifier et activer la levure avant de remuer

◉ Dispose les deux pattes en plusieurs couches dans ton moule

Au four 180* pendant 30min (à surveiller!) ⁣