🍏🍰 un gâteau aux pommes du jardin, épicé au chocolat
2 cuillères à soupe de beurre d'amande
2 cuillères à soupe d'un mélange cacao cru, gingembre, cannelle, cardamome, curcuma
180 g de farine de riz demi-complet
Levure et quelques gouttes de vinaigre de pomme pour l'activation
Quelques pommes coupées en lamelles,
tout dépend ici comment tu souhaites charger ton gâteau en pomme :)
40 min au four à 180° avec un moule huilé à l'huile d'amande.