Voici la recette la plus simple et équilibrée pour des petits pots au chocolat tout en douceur avec seulement 3 ingrédients !
Idéal en dessert pour remplacer son yaourt au chocolat industriel.
35 cl de lait à la noisette ou chocolat noisette
65 g de chocolat dessert (70% minimum)
Mélange la fécule de maïs et le lait végétale, puis à feu moyen rajoute les morceaux de chocolat pour les faire fondre dans le mélange.
Remue constamment jusqu'à ce que le mélange épaissi, (sans devenir solide).
Verse ensuite dans des petites verrines et laisse reposer minimum 1h au frais.