La chantilly de karité est très facile à réaliser et surtout, elle fait un cadeau formidable à glisser sous le sapin. Réalisée en quelques minutes, voire secondes, elle fait la peau toute douce et ici, parfumée.
Pour la réaliser, il vous faut :
- Un batteur électrique ou un fouet électrique (pour les sportives, oui à la main, c’est possible aussi, mais c’est long….très long);
- 120 ml de beurre de karité désodorisé (perso, je n’aime pas du tout l’odeur du beurre de karité pure, donc c’est toujours désodorisé chez nous);
- 15 ml de Monoi de Tahiti;
- 15 ml d’Arrow root.
- Optionnel : 10 gouttes de fragrance Monoi
Et tout cela, évidemment BIO-logique !
La préparation est trop simple, vous allez voir :
- Mettez tous les ingrédients dans un batteur mélangeur et appuyez sur marche en augmentant graduellement la vitesse pour bien monter la chantilly;
- Et c’est TOUT !
Placez dans un pot, la texture crémeuse va durcir en hiver et sera plus tendre en été.
J’ai gardé mon pot de Karité et j’ai remis mon mélange à l’intérieur, tout simplement…
éèéAu Canada, Suède, Finlande, Norvège, Island… c’est l’hiver pour les six prochains mois, donc la texture sera plus dure pour un long moment. En France, si vous l’accent du Sud-Ouest, elle sera plus tendre, pour le Nord-Pas-de-Calais, c’est pas gagné, tenez-nous au courant