L’infusion ou autrement dit le macérat de lavande permet d’extraire les principes actifs de la lavande séchée par le biais de la décoction de la plante dans de l’eau.
Cette infusion peut s’utiliser sur le visage et le corps.
La lavande permet de traiter les problèmes de peau comme l’eczéma, l’acné, calme les piqûres d’insectes…
Elle possède de multiples propriétés tu peux faire ce procédé avec d’autres plantes comme la Camomille par exemple.
A ne pas confondre avec l’hydrolat car l’hydrolat s’obtient par la distillation d’une fleur ou d’une plante en vue d’obtenir une huile essentielle, elle contient donc les molécules solubles de l’huile essentielle.
Pour 100ml d’infusion il te faudra :
- 2 cuillères à soupe de lavande séchée
- 110ml d’eau minérale
Je mets un peu plus d’eau car la lavande va se gorger d’eau, il y aura donc une légère perte d’infusion .
Afin de réaliser cette recette il faudra:
Mesurer la quantité d’eau nécessaire, faire bouillir l’eau puis la mettre dans un bol en y ajoutant 2 cuillères à soupe de lavande séchée, recouvrir le bol d’un torchon propre, pour éviter que la vapeur ne s’échappe. Une fois que l’infusion est refroidie filtrer la préparation à l’aide d’un filtre à café, puis transférer la préparation dans un flacon fumé et le conserver au réfrigérateur. Tu peux ajouter un conservateur afin que ta préparation dure plus longtemps.
Tu peux également faire cette infusion à froid, pour cela il faudra :
Mettre dans un flacon fumé 110 ml d’eau ainsi que 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchée. Referme bien le flacon et laisse infuser durant 24H au réfrigérateur.
Filtre ta préparation à l’aide d’un filtre à café et conserve ton infusion dans un contenant en verre fumé à l’abri de la lumière au réfrigérateur. Afin que ton eau de lavande se conserve plus longtemps, tu peux rajouter un conservateur.
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