Les glaces et les sorbets n’ont pas forcément une très bonne composition. Ils sont souvent agrémentés de beaucoup de sucre, comportent des produits laitiers, additifs etc..
La nice-cream ( banana ice cream) est une glace de banane personnalisable à souhait, sans lactose, healthy et vegan. Elle se compose principalement de banane congelée et est agrémentée d’autres fruits, chocolat, amande, noisette etc… C’est une préparation simple et rapide qui se consomme après l’avoir préparée. Elle est bien moins calorique que ses cousins industriels, elle sera votre allié des beaux jours pour ne pas perdre la ligne tout en vous faisant plaisir.
Précaution et Avertissement*A LIRE AVANT TOUTE UTILISATION*
Recette de base :
Ingrédients :
Banane riche en potassium, vitamine B, fer et en fibres.
Lait végétal (riz, amande,soja etc…)
Les compléments (facultatifs): autres fruits, légumes verts (fraise, myrtille, framboise, épinard etc…), cacao en poudre , beurre de cacahuète etc…
Les extras (facultatifs): pépites de chocolat, noisettes concassées, noix de coco rapée etc…
Les produits sucrants : sirop d’agave, sucre rapadura etc…
Préparation :
- Épluchez et coupez en rondelles vos bananes. Placez les dans un tupperware ou sac congélation fermé au congélateur jusqu’à ce que vos morceaux de banane soient complètement congelés.
- Mettez-les dans votre blender avec un peu de lait végétal, vos compléments et produits sucrants.
- Actionnez votre blender jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
- Rajoutez ensuite si vous le souhaitez vos extras.
- Mélangez le tout et dégustez !
Mes recettes de Nice Creams favorites
Nice cream à la framboise
- Une banane
- Une poignée de framboises congelées
- Une cuillère à soupe d’eau
Mettez le tout dans votre blender.
Nice cream au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
- Une banane
- Deux cuillères à café de beurre de cacahuète
- Une cuillère à soupe de lait de riz
- Pépites de chocolat
Mettez le tout sauf les pépites de chocolat dans le blender puis mixez. Rajoutez ensuite les pépites de chocolat sur votre glace. Pour la version tout chocolat remplacer le beurre de cacahuète par du chocolat en poudre.
Si vous avez aimé mon article un petit like ou simplement un commentaire me ferait extrêmement plaisir, n’hésitez pas à partager mon blog avec vos ami(e)s sinon vous pouvez me suivre sur Twitter, Instagram, Facebook et Snapchat : blogueuseaf.
Enjoy !
