Hello ! J’espère que vous allez bien !
Vous devez être beaucoup a déjà avoir gouté aux fameux cookies de la mie caline ! je les adore ces cookies, mais bon, les faire chez soi c’est mieux quand même :p
Je les ai donc reproduits !
Par contre, attention, recette hyper sucrée, niveau gout on s’y retrouve, ils sont très bons mais il ne faut pas en abuser sous peine de pic de glycémie xD
Allez, sans tarder, je vous met la recette ici, pour environ 15-16 cookies ^^
Ingrédients :
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- environ 100 gr de pépites de chocolat (ou plus si vous le voulez :p)
- 200 gr de farine
- 1 œuf
- 170 gr de sucre roux
- 30 gr de sucre vanillé
- 110 gr de beurre fondu
- de la poudre de noisettes
Niveau procédé, comme pour les cookies classiques !
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, l’œuf entier, le sucre de vanille, la poudre de noisette à votre volonté et mélanger le tout.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
Lancer la cuisson pendant 15 min, et laisser refroidir et durcir un peu les cookies (à la fin de la cuisson ils ne seront pas durs, c’est normal il faut les laisser reposer)
Et ensuite, dégustez =)
Si vous les faites dites m’en des nouvelles ! Du moins chez moi ils ont eu du succès ^^
Des bisous❤