En me promenant au Luxembourg la semaine dernière, je suis tombée sur une petite boutique proposant thés et cafés en tous genres.
J’ai directement repéré l’étagère « Løv Organic », cette marque de thés bio dont j’ai déjà tellement entendu parler mais que je n’avais encore jamais eu l’occasion de tester.
Tous les parfums proposés me faisaient envie mais après une longue hésitation, j’ai finalement jeté mon dévolu sur l’infusion « Løvely Glögg », une édition spéciale pour les fêtes de fin d’année.
Pour la petite anecdote, le « Glögg » est une boisson norvégienne similaire à du vin chaud, que l’on sert durant la période de Noël avec du pain d’épices, des raisins et des amandes.
Ce que la marque en dit :
Le Glögg ou Gløgg est une boisson dont les parfums et la robe évoquent toute la chaleur d’un Noël scandinave. Løv Organic en revisite la recette traditionnelle et propose un mélange fruité et épicé dont les notes acidulées d’hibiscus et de cassis se marient aux saveurs envoûtantes de cannelle, réglisse et de cardamone, qui invite à un moment de convivialité.
Succombez à ce mélange envoûtant niché dans son écrin de motifs étincelants !
Ce thé m’a tout de suite plu grâce à son odeur qui semblait être un mélange de cannelle et d’amandes. C’est typiquement le genre d’odeur que j’adore en automne-hiver, quelque chose de réconfortant, de légèrement épicé.
Parmi les ingrédients, nous retrouvons… cannelle, raisins, hibiscus, écorces de citron, cassis, cardamome, réglisse, arômes (amande, cannelle, cassis)
Le packaging
Le thé est contenu dans une jolie boîte en métal rouge foncé ornée de détails dorés rappelant les fêtes de fin d’année. Le fermoir est très pratique et évite que tout le contenu ne se renverse en cas de petit accident. C’est vraiment le genre de boîtes que j’aime garder pour y ranger de petites choses une fois que le produit est terminé.
La préparation
Pour une dégustation optimale, la marque conseille de faire infuser le thé à 80°C durant 5 min.
Le goût
Il est vraiment bien prononcé, épicé et légèrement acide. La cannelle et le cassis prennent le dessus sur l’amande (ce que l’odeur ce nous aurait pas permis de deviner !). Le raisin est lui aussi assez présent à la dégustation.
Cette petite infusion fait vraiment partie de mon top 3 pour cet hiver. L’absence de théine la rend idéale à déguster en soirée (tout en regardant des séries sous la couette…).
Vous pouvez retrouver ce thé et sa petite boîte en métal en boutique ou sur le site de Løv Organic ou de Kusmi Tea au prix de 13,90€.
