Cela fait plusieurs mois que je les suis sur Facebook, tout me donnait envie, des petits choux tout ronds et colorés au goût parfois particuliers et je me suis monté le bourrichon à vouloir à tout prix y goûter. ça tombait à pic que ma mère m’en ramène alors du travail afin qu’on puisse (enfin !) les goûter.
La boîte de 10 choux coûte tout de même 10€ vous comprenez dès lors le titre de mon article. Eh oui, ces mignonnes petites gourmandises ont un coût plus élevé que la moyenne des choux qu’on peut acheter dans le commerce. C&Choux est cependant une boutique où on vend principalement des choux, des réalisations originales mais aussi autres pâtisseries, en ce moment d’ailleurs ils ont toute une gamme en lien avec Noël.
Franchement niveau goût c’est vraiment excellent, tous les différents choux que j’ai pu goûté sont très bons, on sent toutes les saveurs. Ils sont bien garnis et sont très réguliers avec l’utilisation du craquelin sur chaque.
Est-ce que j’en aurais acheté ? C’est une question que me pose en sachant que la boite de 6 choux vaut 10€ ce qui fait que le choux à l’unité coûte environ 1,60€ ce qui reste relativement cher pour UN choux. C’est vrai que tout est fait main, qu’il y a un vrai travail derrière mais pour un petit choux ça reste quelque chose qu’on ne peut pas s’offrir tous les jours, c’est un petit plaisir occasionnel comme toutes pâtisseries d’ailleurs.
Il est vrai que si ma mère n’en n’avait pas ramener du travail et que cela fait plusieurs mois que je lorgnais dessus, je n’ai pas pris la peine de me déplacer jusqu’à la boutique pour y goûter, alors pourquoi ?
Je pense que c’est le genre de boutique qu’on sollicite pour un événement de type mariage pour une pièce montée avec des choux de qualité avec de véritables saveurs ou pour un anniversaire afin de marquer le coup sur le dessert. Les choux sont superbes, réguliers, excellents mais il n’empêche que toute chose de qualité ont un coût.