Fan de chocolat ? Oui oui ! Je sais le régime tout ça !
Mais... T'aime ça quand même ! Ne me dis pas le contraire !
Si je te dis que tu peux fabriquer tes propres tablettes avec une dose de fun voir plus ?
Avec les petites boutiques en ligne, j'ai découvert il y a quelques années, qu'on pouvait finalement tout faire maison.
Pour ma part, je me fournis chez Féerie Cake (boutique ultra addictive alors cache ta CB).
Tu y trouveras tout ce qu'il te faut, c'est à dire :
Pour ce qui est de la technique, rien de plus simple !
1 - On fait fondre le chocolat doucement au micro onde en faisant plusieurs pauses et en remuant
2 - On commence par appliquer la couleur du relief si on veut faire un effet
3 - On fini par le chocolat de masse pour la couleur prédominante
4 - On laisse refroidir et hop ondémoule
Une dernière étape peut être ajoutée.
Un coup de spray comestible effet nacré par exemple ou un petit coup de pinceau avec de la poudre irisée ...
Alors si c'est pour péter le régime, autant prendre plaisir à fabriquer ses produits soi même non ?