J’ai la chance d’avoir grandi au bord du lac d’Annecy, cette jolie étendue turquoise, logée entre les montagnes. 27 ans après, je prends toujours plaisir à me rendre au bord du lac, pour profiter de ce magnifique paysage ! J’ai récemment fait la découverte d’un restaurant et d’une plage privée : le Spinnaker, situé à quelques kilomètres de celle qu’on surnomme La Petite Venise. Retour sur une journée de rêve !
Au sujet de la localisation : le restaurant ainsi que sa plage sont situés sur la commune de Duingt, à une dizaine de kilomètres du centre-ville d’Annecy. Pour s’y rendre, une seule route : celle qui longe le lac, souvent bondée le week-end et pendant la totalité des vacances d’été ! Prévoyez donc large afin de ne pas être surpris par les embouteillages.
Aucune difficulté pour se garer : un parking gratuit est à disposition juste devant le restaurant, ainsi qu’un autre à quelques mètres (à proximité de la mairie de Duingt).
Nous avons profité de la journée du 14 juillet (où mon chéri et moi étions en repos – miracle!) pour nous y rendre pour la journée. J’avais réservé 4 jours à l’avance pour : deux transats et un déjeuner sur la terrasse pour deux personnes. A la réservation, il vous sera demandé si vous souhaitez avoir votre transat au bord de l’eau (= sur le sable) ou sur la terrasse aménagée, à quelques mètres du bord du lac.
Parlons peu, parlons bien : les prix ! Ils sont bien évidemment gonflés, et cela est dû à la situation exceptionnelle du restaurant. Seul le prix du transat ne nous a pas paru incroyable (14€ par personne, avec parasol et matelas), à noter qu’il est possible d’y rester dès l’ouverture (10h30) et ce jusqu’au soir !
La plage est magnifique car très bien pensée : on a les pieds dans le sable (il a bien évidemment été ramené, car on ne trouve que des galets sur le bord du lac!), et la plage est littéralement à nos pieds. Attention à ceux qui ont les pieds sensibles, car à Annecy, on n’est pas à la mer ni à l’océan ! Il faudra braver les cailloux avant de pouvoir se baigner dans l’eau turquoise.
Pour le déjeuner, vous pouvez opter pour un menu (uniquement en semaine et hors jours fériés) ou pour des plats à la carte. Le chef fait uniquement appel à des producteurs locaux : les prix paraissent donc un peu plus élevés, mais on ne peut que saluer et approuver ce choix. Le service est super rapide et le contact très agréable : nous avons donc démarré par un verre de rosé (l’indispensable de l’été…) et embrayé directement sur le plat.
J’ai choisi un tartare de bœuf, assaisonné à la perfection, accompagné de frites de salade verte (22€) ; mon chéri, lui, a opté pour le burger maison, très fin et aux ingrédients extrêmement bien choisis (salers, chips de lard et sauce bourbon) pour 24€.
Au restaurant, impossible pour nous d’être raisonnables… Nous avons donc enchaîné avec le dessert ! La carte nous est présentée sur ardoise car elle change tous les jours : ce sera donc un café liégeois pour moi, et une verrine chocolat blanc – nutella – fraises pour mon chéri. Un délice ! Comptez 9€ par dessert.
Nous avons passé l’après-midi à buller sur la plage, à l’abri sous notre parasol (le mercure frôlait les 30°C!). La plage est parfaitement située, à l’intersection entre le grand et le petit lac : on a une vue imprenable sur les montagnes, ainsi que sur le beau château de Duingt.
En fin de journée, et par cette chaleur, nous sommes restés sages et avons opté pour un Virgin Mojito (9€), très rafraichissant. Il vous est amené directement à votre place, et le service est toujours aussi agréable et détendu. Un très bon point ! Vous pouvez également déguster des tapas, chauds et froids.
A noter que vous pouvez louer des Stand Up Paddle, canoës, etc. à quelques mètres du restaurant.
Conclusion : à refaire d’urgence ! L’addition reste assez salée, même pour deux personnes ; cela reste toutefois un luxe que l’on peut s’offrir de temps à autre.